segunda-feira, 2 de julho de 2012

Mil-folhas de mozzarella e tomate


Uma receita simples e refrescante

Experimente esta sugestão com apenas 193 calorias.
Ingredientes (4 pessoas)
  • 3 tomates médios
  • 80 g de atum em azeite escorrido
  • 200 g de queijo mozzarella cortado às fatias
  • alface cortada em juliana
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • orégãos
  • sal
 Preparação
1. Lave e corte o tomate ao meio e, depois, às rodelas.
2. Monte, em cada prato, os mil-folhas da seguinte maneira: uma rodela de tomate, orégãos, um pouco de atum e uma fatia de queijo por cima, e assim sucessivamente, até acabar os ingredientes.
3. Acompanhe cada prato com a alface lavada e cortada em juliana, temperada com algumas gotas de azeite e sal.

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